اهمیت مصرف میان وعده سالم در دانش آموزان

مصرف «میان وعده» سالم از اجزای ضروری رژیم غذایی دانش آموزان بوده و بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز آن ها را تأمین می کند.

در این مجال مطلبی در این رابطه از قول سمیرا زارع، - ایسنا/فارس مصرف میان وعده سالم از اجزای ضروری رژیم غذایی دانش آموزان بوده و بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز آن ها را تأمین می کند.

در این مجال مطلبی در این رابطه از قول سمیرا زارع، کارشناس ارشد تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان ارسنجان می خوانیم.

میان وعده نقش مهمی در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان دارد؛ به طوری که مصرف میان وعده سالم سبب افزایش قدرت یادگیری و ارتقای وضعیت تحصیلی دانش آموزان می شود.

در انتخاب یک میان وعده مناسب برای مدرسه، باید علاوه بر علاقه و اشتهای دانش آموز، به مواد مغذی لازم برای رشد و سلامت او هم توجه شود و به گونه ای نباشد که مصرف میان وعده موجب کاهش اشتها و بازماندن از وعده های غذایی اصلی او شود.

دانش آموزان باید بدانند آنچه که می تواند نیازهای آن ها را تأمین سازد، محصولاتی همچون چیپس، غلات حجیم شده و دیگر تنقلات کم ارزش نیستند، بلکه موادی دارای ارزش غذایی هستند که از یک یا چند گروه اصلی غذایی تهیه شده باشند.

در حال حاضر مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخ شده، فست فودها و مصرف زیاد نمک از جمله مشکلاتی است که در الگوی مصرف غ