توزیع مرغ با کیفیت بالا در چهارمحال و بختیاری

معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به آغاز توزیع مرغ با کیفیت بالا در استان، گفت: اکنون سهمیه روزانه مرغ با گرید A پنج تن است.

- ایسنا/چهارمحال و بختیاری معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به آغاز توزیع مرغ با کیفیت بالا در استان، گفت: اکنون سهمیه روزانه مرغ با گرید A پنج تن است.

بهروز میرزایی امروز 29 مهرماه در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری از آغاز توزیع مرغ با گرید A در سطح استان خبر داد و اظهار کرد: قرار دادن مرغ با کیفیت در اختیار مردم مهم ترین هدف تولید مرغ درجه A است .

معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه تعداد سه کشتارگاه مرغ در سطح استان وجود دارد، افزود: یکی از کشتارگاه های تولیدی گوشت مرغ از گرید B به گرید A ارتقا یافت است و امید است دو واحد دیگر نیز با هماهنگی خود را ارتقا دهند.

وی در خصوص کیفیت مرغ گرید A، توضیح داد: بار میکروبی این مرغ کم بوده و به وسیله تکنولوژی روز با دستگاه به طور اتوماتیک،امحای داخل شکم مرغ ساکشن و شش، ریه و خون آبه خارج می شود که با این کار 200 گرم از وزن مرغ کم می شود و به نفع مصرف کننده است.