آجیلی برای بهبود سلامت روده

یک کارآزمایی بالینی نشان می دهد که مصرف روزانه 8 گرم آجیل برزیلی ممکن است التهاب را کاهش دهد و نفوذپذیری روده را در زنان دارای اضافه وزن یا چاقی بهبود بخشد.

- به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، آجیل برزیلی یکی از غنی ترین منابع سلنیوم است، یک ماده معدنی ضروری برای دفاع آنتی اکسیدانی، عملکرد بهتر سیستم ایمنی و متابولیسم هورمون تیرویید.

سطوح پایین سلنیوم در جریان خون با چندین بیماری التهابی از جمله مشکلات سلامت روده مرتبط است.

علاوه بر این، در مطالعات قبلی ارتباط بین چاقی، التهاب، و مشکلات روده، مانند افزایش نفوذپذیری روده برجسته شده است.

تصور می شود نفوذپذیری روده با افزایش چربی و التهاب بدن ایجاد می شود.

این شرایط اجازه می دهد تا آنتی ژن ها، سموم و باکتری های بیشتری وارد جریان خون شوند و باعث التهاب بیشتر و ایجاد چرخه ای می شود که در آن چاقی و نفوذپذیری روده یکدیگر را بدتر می کنند.

یک مطالعه جدید تأثیر مصرف روزانه آجیل برزیلی را بر التهاب و نفوذپذیری روده بررسی کرد و بر روی زنان دارای اضافه وزن یا چاقی در طول یک رژیم غذایی 8 هفته ای با کاهش کالری تمرکز کرد.

یافته های منتشر شده نشان می دهد که خوردن 8 گرم آجیل برزیلی در روز ممکن است این نشانگرهای سلامتی را بهبود ببخشد، که احتمالاً به دلیل محتوای بالای سلنیوم �