راهکارهای افزایش بهره وری در تولید جو با کاهش «ردپای آب»

در عصر حاضر، با توجه به بحران های جهانی آب و افزایش تقاضای مواد غذایی، استفاده بهینه از منابع آبی برای تولید محصولات کشاورزی اهمیت ویژه ای دارد.

- راهکارهای افزایش بهره وری در تولید جو با کاهش ردپای آب در عصر حاضر، با توجه به بحران های جهانی آب و افزایش تقاضای مواد غذایی، استفاده بهینه از منابع آبی برای تولید محصولات کشاورزی اهمیت ویژه ای دارد.

یکی از موضوعات کلیدی در این زمینه، بررسی روش های کاهش مصرف آب و بهبود کارآیی در تولید محصولات مهمی همچون جو است.

به گزارش ایسنا، افزایش جمعیت و نیاز به تأمین غذای کافی باعث شده است که منابع آب تحت فشار شدیدی قرار گیرند.

بسیاری از کشورها، از جمله ایران، با بحران جدی کمبود آب مواجه هستند.

ایران، از اوایل قرن 21 به عنوان یکی از کشورهایی با کمبود آب شناخته شده است و پیش بینی ها نشان می دهند که تا سال 2030، منابع آب تجدیدپذیر این کشور به میزان نگران کننده ای کاهش خواهد یافت.

از آنجا که بیش از 90 درصد منابع آب ایران در بخش کشاورزی مصرف می شود، این بخش نقش تعیین کننده ای در مدیریت آب دارد.

بنابراین، اهمیت استفاده از روش های نوین برای بهینه سازی مصرف آب در کشاورزی، یکی از ضرورت های اجتناب ناپذیر است.