افراط در مصرف خرما ممنوع!

نباید در مصرف خرما افراط کنیم به همان میزانی که مصرف متعادل خرما خواص زیادی دارد افراط در مصرف آن می تواند منجر به چاقی شکمی و افزایش قند خون شود.

- ایسنا/قم یک کارشناس تغذیه اظهار کرد: نباید در مصرف خرما افراط کنیم به همان میزانی که مصرف متعادل خرما خواص زیادی دارد افراط در مصرف آن می تواند منجر به چاقی شکمی و افزایش قند خون شود.

فاطمه سادات حسینی کارشناس تغذیه مرکز بهداشت قم در گفت وگو با ایسنا، به مناسبت روز ملی خرما، اظهار کرد: در گروه های غذایی خرما جزء میوه ها قرار دارد؛ هر سه عدد خرما به طور متوسط یک واحد میوه در نظر گرفته می شود.

وی انواع خرما (زاهدی، کبکاب، پیارم، خاصویی و رطب) را مورد توجه قرار داد و گفت: انواع خرما برای ما از این جهت اهمیت دارد که به افراد دیابتی توصیه می کنیم که از خرماهای دارای درصد شیره کمتر استفاده کنند؛ در واقع به جای مصرف رطب می توانند از خرمای زاهدی و خاصویی که قند کمتری دارد، استفاده کنند.

حسینی با اشاره به اینکه ایران از جمله کشورهای تولید کننده و صادر کننده خرمای با کیفیت و مرغوب است، تاکید کرد: خرما سرشار از ویتامین های (A، K و B6) همچنین مواد معدنی پتاسیم، منیزیم و کلسیم است و به سلامتی استخوان ها و بهبود شب کوری کمک می کند.