هلوی انجیری با طعم زعفران/ میوه تابستانی که پاییز می رسد!

جای جای لرستان بستر پرورش میوه های مختلفی است که هر کدام در نوع خود با کیفیت و خوش طعم است، از هلوی انجیری که طعم زعفران می دهد تا میوه تابستانی که پاییز می رسد.

- خبرگزاری مهر - گروه استان ها: لرستان و شهرستان سلسله به رغم کوهستانی و سردسیر بودن شاهد تولید ارقام میوه های خاص و خوشمزه ای است که بخش عمده آن راهی بازارهای شهرهای مختلف کشور می شود.

هلو انجیری زعفرانی یکی از این نهال های میوه است که در لرستان پرورش پیدا می کند و نسبت به سرما مقاومت بسیار خوبی دارد و تا 35 منفی صفر را تحمل می کند.

ازهمین رو هلو انجیری زعفرانی در مناطق سردسیر کوهستانی بهترین رشد را خواهد داشت.

این هلو رنگ زرد مایل به قرمز دارد و گوشت میوه بسیار لذیذ و آبدار است.

هلو زعفرانی 20 سال عمر می کند و پایه آن شفتالو است.

هلو را به عنوان میوه ای تابستانی می شناسند اما یک نوع آن در لرستان پاییز می رسد و آماده برداشت می شود.

نهال هلو پاییزه جزو بهترین نژادهای هلو است که گوشت میوه به هسته چسبیده و بسیار آبدار و شیرین است.

این میوه مناسب کمپوت، آبمیوه و تازه خوری است.

علاوه بر این، پوست آن نیز به گوشت چسبیده و طعمی بسیار عالی دارد.

بسیاری از باغداران به دلیل ماندگاری بالای میوه ها بر روی درخت و محصول دهی دو برابر این رقم را برای کاشت در باغ انتخاب می کنند.