4 ماده غذایی غنی از «امگا 3»

اسیدهای چرب امگا 3 از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آن ها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری های عصبی توصیه می کنند.

- اسیدهای چرب امگا 3 از جمله مواد مغذی مهم برای بدن هستند که استفاده از آن ها را به ویژه متخصصان تغذیه برای جلوگیری از بیماری های عصبی توصیه می کنند.

به گزارش ایسنا، گفته می شود که اسیدهای چرب امگا 3 تأثیر مثبتی برکاهش افسردگی نیز دارند.

در ادامه 4 ماده غذایی که بیشترین مقدار امگا 3 را دارند، معرفی می شوند: تخم مرغ طیوری که در فضای باز پروش یافته اند تخم مرغ نیز منبع امگا 3 است اما به شرطی که از مرغ ها در مرتع و در فضای باز باشند.

در واقع این رژیم غذایی مرغ ها است که نقش مهمی در مقوی بودن تخم هایشان دارد.

به عنوان مثال اگر برای تغذیه مرغ ها از دانه های کتان استفاده شود، تخم های آن ها غنی از امگا 3 خواهند بود.

دانه های چیا دانه چیا نیز منبع قابل توجهی از امگا 3 همچنین سرشار از مواد معدنی دیگری مانند منگنز، کلسیم و فسفر هستند.

می توان این دانه ها را در ماست یا روی سالاد ریخت و مصرف کرد.

سویا این ماده غذایی که به ویژه در میان گیاهخواران طرفداران زیادی دارد، نه تنها سرشار از فیبر و پروتیین است بلکه منبع قابل توجهی از امگا 3 نیز (1443 میلی گرم در 100 گرم) محسوب می شود.