سیب «قره قرمز» سوغاتی و محصول منحصر بفرد اهر

از مهم ترین گونه های بومی باغی شهرستان اهر می توان به سیب قره قرمز اهر یا «قزل آلما» اشاره کرد.

- به گزارش خبرنگار مهر ، از مهم ترین گونه های بومی باغی این شهرستان می توان به سیب قره قرمز اهر یا قزل آلما در سطح 500 هکتار که در بین باغداران به رقم شکی آلماسی نیز شهرت دارد اشاره کرد که دارای عطر و طعم و رنگ و بوی خاص و بسیار مطلوب هستند.

سیب قره قرمز یک محصول ویژه کاملاً تابستانه است و برداشت آن از اواسط مرداد در منطقه شروع می شود و تا اوایل شهریور در حومه اهر ادامه دارد و اغلب مصرف تازه خوری داشته و تا حدود کمی در تهیه مربا و سرکه سیب مورد استفاده قرار می گیرد.

در حال حاضر این محصول با توجه به تولید سالیانه مازاد بر مصرف شهرستان به کشورهای همسایه صادر می شود و همچنین به شهرستان ها و استان های هم جوار نیز عرضه می شود.

از مزایای سیب قره قرمز بالا بودن عملکرد در واحد سطح نسبت به سایر ارقام کشت شده، سازگاری بالای این رقم به آب و هوا و اقلیم شهرستان و مقاومت این محصول در برابر شرایط نامساعد محیطی از جمله خطر سرمازدگی و غیره است.