چهار ماده غذایی که نباید در مایکروویو گرم شود

یک استاد ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس توصیه می کند 4 ماده غذایی را نباید به هیچوجه در مایکروویو گرم کنید.

-   مایکروویو می تواند گزینه ای مناسب برای گرم کردن غذا باشد، چون باکتری های مضر غذا را از بین می برد، ولی با این حال این وسیله به دلیل پختن غذا ها به طور ناموزون بدنام هستند و به باکتری های مضر اجازه زنده ماندن و رشد می دهند و شما را در معرض خطر مسمومیت غذایی قرار می دهد.

میتزی باوم، مدیر عامل Stop Foodborne می گوید: هنگامی که غذا را دوباره در مایکروویو گرم می کنید، باید حداقل یک بار غذا را هم بزنید تا گرما پخش شود و سپس دوباره در مایکروویو قرار داده شود تا به دمای مناسب برسد.

دکتر راندال فیبوس، دکترای تخصصی، استاد ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس توصیه می کند 4 ماده غذایی را نباید به هیچوجه در مایکروویو گرم کنید.

1.

شیر خشک یا شیر مادرژوان بلیک استاد رشته تغذیه دانشگاه بوستون می گوید: شیر خشک یا شیر مادر در مایکروویو می تواند باعث گرم شدن ناهموار، ایجاد نقاط داغ در شیشه شیر شود.

این قسمت های بسیار داغ مایع می تواند دهان کودک را جوش بزند.

2.

مرغ شکم پردکتر باربارا کوالسیک، دانشیار و مدیر موسسه ایمنی غذایی و امنیت تغذیه در دانشگاه جورج واشنگتن، می گوید: مرغ شکم پر هرگز نباید در مایکروویو پخته شود.