راز حفظ کلاژن در فسیل چند میلیون ساله دایناسورها کشف شد

پژوهشگران دانشگاه «ام آی تی» یک تعامل را در سطح اتمی شناسایی کرده اند که از شکسته شدن پیوندهای پپتیدی توسط آب جلوگیری می کند و می تواند دلیل حفظ شدن کلاژن در فسیل دایناسورها را توضیح دهد.

- پژوهشگران دانشگاه ام آی تی یک تعامل را در سطح اتمی شناسایی کرده اند که از شکسته شدن پیوندهای پپتیدی توسط آب جلوگیری می کند و می تواند دلیل حفظ شدن کلاژن در فسیل دایناسورها را توضیح دهد.

به گزارش ایسنا، کلاژن یک پروتیین است که در استخوان ها و بافت همبند یافت می شود.

این پروتیین در فسیل های متعلق به دایناسورهایی با قدمت 195 میلیون سال یافت شده است.

عمر کلاژن یافت شده در فسیل دایناسورها به مراتب بیشتر از نیمه عمر طبیعی پیوندهای پپتیدی است که پروتیین ها را در کنار هم نگه می دارند.

به نقل از ام آی تی نیوز، پژوهش جدید دانشگاه ام آی تی (MIT) یک توضیح را برای چگونگی حفظ شدن کلاژن به مدت طولانی تر از حد انتظار ارائه می دهد.

پژوهشگران دریافتند که یک تعامل ویژه در سطح اتمی، از کلاژن در برابر حمله مولکول های آب محافظت می کند.

این تعامل از شکست پیوندهای پپتیدی آب طی فرآیند موسوم به هیدرولیز جلوگیری می کند.

ران رینز (Ron Raines) استاد شیمی دانشگاه ام آی تی گفت: ما شواهدی را به دست آورده ایم مبنی بر اینکه این تعامل مانع از حمله آب به پیوندهای پپتیدی و شکستن آنها م