آب معدنی بخوریم یا آب معمولی ؟

،️ سوالی پر تکرار و مهم که ما کمک می کنیم تا از سردرگمی آب طبیعت بهترین مورد را انتخاب کنید ؛ به نظر می رسد، شرکت های آب بطری فقط تلاش می کنند که بطری های خودشان را با برچسب هایی مانند معدنی ، آلکالاین و آرتسیان معرفی کنند  آب آلکالاین یا قلیایی:در این مورد به سادگی معلوم است که آب بطری کمی نسبت به سایر آب ها قلیایی تر و PH بالاتری دارد.

ممکن است این موضوع را از کلاس شیمی یاد گرفته باشید که چگونه می توان مقدار PH اسیدی یا قلیایی یک ماده را اندازه گیری کرد.

اعدادی از صفر تا 14، PH زیر هفت نشان دهنده اسیدی بودت است (PH سرکه در حدود دو یا سه است)؛ و PH بالاتر از هفت نشان می دهد یک ماده قلیایی است (PH آمونیاک حدود 11 یا 12 است).

هفت - مثل آب شیر - خنثی است.

اکثر آب های بطری، کمی اسیدی هستند (کمتر از هفت)، در حالی که آب های قلیایی یا آلکالاین حدود هشت یا نه است.

برخی ادعا می کنند نوشیدن آب قلیایی می تواند اسید بدن شما را خنثی کند، که ممکن است برای افرادی که مبتلا به رفلاکس معده هستند، مفید باشد.

با این حال دکتر سولید، ادعا می کند که این حرف درست نیست: PH بدن ما یک فرآیند کنترل شده سفت و سخت است که حتی گران قیمت ترین بطری های آب نیز نمی توانند در آن دخالت کنند .