بهترین و بدترین خوردنی ها بعد از مسمومیت غذایی

،️ مسمومیت غذایی بیماری است که از نتیجه خوردن غذای آلوده به عوامل عفونت زا ناشی می شود.

این عوامل می توانند باکتری ها، ویروس ها، انگل ها و سم های موجود در غذا باشند.

آلوده شدن غذا در هر مرحله از فرآیند تولید ممکن است رخ دهد، از جمله در خانه و در هنگام آماده سازی یا پخت غذا.

علائم مسمومیت غذایی معمولاً در چند ساعت پس از مصرف غذای آلوده ظاهر می شوند و شامل تهوع، سرگیجه، استفراغ و اسهال است.

بیشتر موارد مسمومیت غذایی به صورت خفیف هستند و بدون نیاز به درمان خاص بهبود می یابند، اما در برخی موارد، باید به بیمارستان مراجعه کرده و درمان مناسب را دریافت کرد.

پس از اتمام علائم مسمومیت غذایی، مهم است که غذای سالم و باید نباید های خوراکی را رعایت کنیم.

مصرف غذا های تازه و سبزیجات، مواد غذایی سبک مانند سوپ ها، و غذا های سبک و قابل هضم می تواند به بهبود سیستم گوارشی و بهبودی کمک کند.

آب و مایعاتمهمترین قدم پس از مسومیت غذایی، بهبود هیدراتاسیون بدن است.

مطمئن شوید که مقدار کافی آب و مایعات مانند آب، آب نبات ها، شیر، آب نارگیل و سوپ مصرف می کنید تا جسمتان را از نقصان مایعات جبران کنید.

مصرف میوه و سبزیمیوه ها و سبزیجاتی که حاوی آنتی اکسیدان ها و فیبر های غذایی هستند، به بهبود سیستم گوارشی کمک می کنند.