آیا قارچ پشمالو واقعا یک «اَبَرغذا» با خاصیت شفابخش است؟گفته می شود این قارچ عجیب، همه چیز را از عملکرد قلب گرفته تا سلامت روان بهبود می بخشد. در اینجا بر اساس مطالعات علمی انجام شده تا امروز، میزان صحت این ادعاها را بررسی خواهیم کرد. - آیا قارچ پشمالو واقعا یک اَبَرغذا با خاصیت شفابخش است؟ گفته می شود این قارچ عجیب، همه چیز را از عملکرد قلب گرفته تا سلامت روان بهبود می بخشد. در اینجا بر اساس مطالعات علمی انجام شده تا امروز، میزان صحت این ادعاها را بررسی خواهیم کرد. این روزها در سراسر دنیا آگهی های مربوط به مکمل های ساخته شده از قارچ یال شیری با ادعای خواص تقویت کننده سلامت و پیشگیری از بیماری منتشر می شوند. اما آیا علم هم از این محصولات و ادعای آنها پشتیبانی می کند یا آن ها چیزی جز یک مد جدید نیستند؟ به گزارش فرادید، قارچ یال شیری با نام علمی Hericium erinaceus، قارچ های بزرگ، پشمالو و خوراکی هستند که طعم ملایم شیرین و بافت لطیفی دارند و در پخت غذا از آن ها استفاده می شود. آن ها در طب سنتی هم سابقه گسترده ای دارند که اخیرا توجه علم غربی و بازاریابان مدرن را به خود جلب کرده است. تحقیقات زیادی در مورد قارچ یال شیری انجام شده و نام آن ها در حداقل 410 مقاله تحقیقاتی در 10 سال گذشته ذکر شده است. برچسب ها: قارچ - سلامت روان - سلامت - مطالعات - عملکرد - شیری - شفابخش |
آخرین اخبار سرویس: |