دردسرهای تولیدکنندگان آبزیان با افزایش دما

افزایش دما، گاز آمونیاک در سطوح پایین آب ایجاد کرده که باید از استخرهای تولید ماهی خارج شود.

این امر هزینه های قابل توجهی را بر تولیدکنندگان تحمیل وقیمت تمام شده را افزایش می دهد.

- به گزارش خبرگزاری مهر ، علی الویری، مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی گفت: در ماه های گرم سال به دلیل دمای بالای آب، شاهد تجمیع گاز آمونیاک در کف استخرهای مزارع پرورش ماهیان گرم آبی هستیم و مشکلاتی را برای تولیدکنندگان به همراه دارد.

وی با اشاره به پیچیدگی های صنعت پرورش ماهی، بیان کرد: با افزایش دما، در سطوح پایین آب، گاز آمونیاک ایجاد می شود که باید از استخرهای تولید ماهی خارج شود که هزینه های قابل توجهی را بر تولیدکنندگان تحمیل می کند.

وی افزود: استخراج این گاز، نیاز به تکنولوژی داشته که افزایش هزینه در روند تولید را موجب می شود و در نهایت در قیمت تمام شده ماهیان گرم آبی تأثیرگذار است.

آمار تولید و صادرات مدیرعامل اتحادیه ماهیان گرم آبی در ادامه با اشاره به آمار تولید ماهیان گرم آبی اظهار کرد: 50 درصد تولید ماهیان گرم آبی مربوط به آزاد و آزاد سرگنده است که مصرف داخلی دارد و 50 درصد دیگر شامل سفید پرورشی، کپور و تیلاپیا می شود.

الویری با تاکید بر صادرات بخش اعظمی از تولید ماهیان گرم آبی گفت: بخشی از ماهیان گرم آبی امسال هم به عراق صادر می شود و ن�