رستوران ها جزو مصادیق تاسیسات گردشگری قرار گرفتند

رستوران های ملل، رستوران های بوتیک، مراکز پذیرایی سیار و مراکز پذیرایی بین راهی با هدف تکمیل زنجیره ارزش خدمات گردشگری، - در دامنه شمول تاسیسات گردشگری قرار گرفتند.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اداره کل روابط عمومی و اطلاع رسانی، علی اصغر شالبافیان معاون گردشگری کشور در مراسم افتتاحیه ششمین نمایشگاه تخصصی بین المللی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست فود و کترینگ که امروز چهارشنبه 10 مردادماه 1403 در مرکز نمایشگاهی شهر آفتاب برگزار شد، بیان کرد: این نمایشگاه نسبت مستقیمی با مأموریت های وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی دارد.

وی تکمیل و هم افزایی زنجیره ارزش خدمات گردشگری را از برنامه های اصلی در دوره تصدی گری خود در این مسئولیت عنوان کرد و اهمیت ارتباط سیستمی میان اجزای مختلف زنجیره خدمات گردشگری و مشخص بودن نحوه همکاری و هم افزایی اجزا را مورد تاکید قرار داد.

معاون گردشگری از غذا و نوشیدنی به عنوان یکی از اجزای مهم این زنجیره نام برد و به برگزاری جلسات مستمر و متعدد با ارائه کنندگان خدمات غذایی طی دو سال گذشته اشاره کرد و افزود: در نتیجه این هم اندیشی ها یکی از راه هایی که می توانست موجب تقویت هم افزایی و همکاری بین زنجیره خدمات گردشگری شود این بود که آن دسته از رستوران هایی که ارتباط مستقیم با گردشگری �