نظارت بهداشتی دامپزشکی سبزوار بر گوشت های اهدایی به موسسات خیریه

دامپزشکی سبزوار بر گوشت های اهدایی به موسسات خیریه نظارت می کند.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی  دکتر برات الله زیدآبادی، رییس شبکه دامپزشکی سبزوارگفت: کارشناسان نظارت بهداتشی دامپزشکی با نظارت بر تولید، فراوری، حمل و عرضه ی فراورده های خام دامی از قبیل؛ گوشت قرمز و سفیدو تخم مرغ برای حفظ سلامت جامعه پیش قدم هستند.

وی افزود: با توجه به افزایش کمک های غیر نقدی مردم (فراورده های خام دامی) به موسسات خیریه و نهاد های حمایتی  کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی با هماهنگی مسئولین، اقدام به بازرسی بهداشتی از نذورات اهدایی می کنند.

او گفت:در مواردی که فرآورده اهدا شده به هر دلیلی قابلیت مصرف نداشته باشد سریعا از چرخه مصرف خارج می شود.

زیدآبادی، افزود: در بازدید های انجام شده از این موسسات، لاشه 15 کیلویی گوسفند اهدایی به یک موسسه خریه بدلیل سپتی سمی (عفونت خونی ناشی از حضور باکتری) و لاغری مفرط و بوی فساد، ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.

وی، گفت: هرگونه کشتار غیر مجاز در منازل و هیئت های مذهبی و بازگشت حجاج ممنوع است زیرا احتمال انتقال بیماری های مشترک و خطرناک در این نوع کشتار های بدون نظارت وجود دارد.