پیاده روی اربعین با تغذیه سالم

گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اراک به زائران پیاده روی اربعین حسینی چند توصیه ارائه کرد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک ؛ رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت اراک خطاب به زائران اربعین گفت: برای پیشگیری از یبوست بجای نان لواش، از نان هایی که سبوس بیشتری دارند، استفاده شود.

مواد غذایی مُلَیِن مثل انجیر و آلو همراه داشته باشید.

در طول راه از آجیل هایی مانند نخودچی، کشمش، خرما خشک به جای خرما، توت خشک، انجیر خشک و نیز لیموترش استفاده کنید.

 نسرین یادگاری افزود: به دلیل گرمی هوا از مصرف غذا های حاوی نمک زیاد و چای خودداری کنید؛ چرا که مصرف نمک زیاد باعث افزایش تشنگی و از دست دهی آب بدن می شود و می تواند شما را مستعد گرمازدگی کند، برای پیشگیری از گرمازدگی شربت های خاکشیر و تخم شربتی را تهیه و میل کنید.

تا حد امکان از مصرف غذ اهای پرچرب و شور خودداری کرده تا دچار بیماری های گوارشی نشوید.

او گفت: غذا هایی مثل سالاد الویه، کباب، غذا های حاوی کشک مثل کشک بادمجان، ماهی یا سس مایونز را که زود فاسد می شود، همراه نداشته باشید.

توجه کنید: مصرف غذ اهای گرم از سلامت بیشتری نسبت به غذ اهای سرد برخوردار است چرا که حرارت غذا منجر به از بین رفتن میکروب های موجود در مواد غذایی شده و احتمال مسمومیت آن را کاهش می دهد.