کدام نوع سیب برای دیابتی ها مناسب تر است؟

هیچ سیب خاصی وجود ندارد که برای مبتلایان به دیابت بهترین باشد اما در هر حال سیب های نارس مناسب ترهستند.

-  سیب های نارس حاوی مقدار زیادی پلی فنول هستند.

پلی فنول ها سطح گلوکز خون ناشتا و بعد از غذا را کاهش می دهند.

آنها همچنین از تجمع چربی جلوگیری می کنند.

به گزارش اطلاعات آنلاین، بهتر است یک سیب کامل را با پوست مصرف کنید{به این شرط که پوست را سم زدایی کرده باشید} تا اطمینان حاصل شود که فیبر بیشتری دریافت می کنید، زیرا این کار روند پردازش قند در بدن را کند می کند.

اگرچه سیب های کامل را نیز می توان به اسموتی ها اضافه کرد اما اگر دیابتی هستید بهتر است از آب سیب، سیب خشک و سیب های قندک خودداری کنید.

یک سیب متوسط ​​از همه انواع حاوی حدود 4 گرم فیبر است.

فیبر می تواند به کاهش جذب قند در بدن کمک کند.

این می تواند به جلوگیری از افزایش شدید قند و انسولین کمک کند.

شاخص گلیسمی سیب از 32 تا 38 متغیر است.

این مقدار نسبتاً پایین است.

این بدان معنی است که خوردن سیب احتمالاً تأثیر کمی بر سطح انسولین و قند خون دارد.

بنابراین، سیب برای دیابت، تا زمانی که در محدوده طبیعی مصرف شود، بی خطر است.