فواید و مضرات قند و شکر/ بیشتر به چیزی که می خوریم دقت کنیم

شکر و قند پرمصرف ترین مواد در میان خوراکی ها هستند.

بسیاری از غذاهای ما مانند شیر، پنیر، میوه، سبزیجات و حتی غلات حاوی قند هستند.

ضمن اینکه قند را می توانید در غذاهای بسته بندی شده و فرآوری شده مثل نوشابه، - شکر و قند پرمصرف ترین مواد در میان خوراکی ها هستند.

بسیاری از غذاهای ما مانند شیر، پنیر، میوه، سبزیجات و حتی غلات حاوی قند هستند.

ضمن اینکه قند را می توانید در غذاهای بسته بندی شده و فرآوری شده مثل نوشابه، بستنی، کلوچه، آب نبات، سس اسپاگتی، سس گوجه فرنگی، سالاد، نان و حتی ماست هم پیدا کنید.

به گزارش ایسنا به نقل از دیجی کالا، افراد زیادی از مضرات قند و شکر آگاه هستند؛ اما نکته جالب اینجاست که بیشتر مردم تصور می کنند که قند موجود در آجیل، میوه و سبزیجات ضرری برای آن ها ندارد.

مضرات مصرف قند و شکر برای سلامتی انسان شکر تصفیه شده، ساکاروز یا شکر خام را از گیاه نیشکر استخراج می کنند.

رایج ترین و مرسوم ترین نوع شکر، شکر رومیزی یا شکر سفید است.

وقتی پزشکان و متخصصان تغذیه می گویند که باید مصرف قند و شکر را کم کنید، منظور آن ها دقیقا همین نوع قند است.

به عبارتی قندهایی که تصفیه شده هستند، طیف گسترده ای از مشکلات را برای سلامتی ما ایجاد می کنند.