روزانه حدود 200 تن گوشت مرغ در استان کرمان مصرف می شود

مدیرعامل اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی مرغداران استان کرمان گفت: متوسط مصرف روزانه گوشت مرغ در استان کرمان 180 تا 200 تن و متوسط تولید روزانه 220 تن است.

- به گزارش خبرنگار مهر ، سیدحسن مهدی بعد از ظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در زمینه تولید مرغ 640 واحد پرورش مرغ گوشتی در شمال استان کرمان فعالیت دارند.

وی افزود: این واحدها ماهیانه 30 درصد زیر بار جوجه ریزی قرار می گیرند.

مهدی بیان کرد: متأسفانه کیفیت جوجه یک روزه تولیدی و عرضه شده در بازار پایین آمده است که این امر موجب افزایش تلفات می شود.

مدیرعامل اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی مرغداران استان کرمان یادآور شد: مصرف روزانه گوشت مرغ در شهر کرمان 70 تن است.

وی تصریح کرد: به دلیل انباشتگی و کاهش تقاضا در بازار، قیمت مرغ کاهش یافته و تولیدکننده به طور متوسط به ازای هر قطعه مرغ، سه تا چهار هزار تومان ضرر می کند.

مهدی در ادامه تاکید کرد: چنانچه این رویه به موقع رسیدگی نشود، موجب کاهش جوجه ریزی خواهد شد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان در بخش دیگری از گفت: باید در زمینه مصرف مرغ، سایز با وزن استاندارد 1200 تا 2000 گرم فرهنگ سازی شود.

وی ادامه داد: مردم توجه داشته باشند که مرغ بزرگ مواد مغذی کمتر و میزان چربی بیشتری دارد.