جمع آوری مراکز غیرمجاز عرضه شیر خام در رفسنجان

رییس دامپزشکی شهرستان رفسنجان گفت: از مراکز عرضه و فروش شیرخام در شهرستان به منظور جلوگیری از فعالیت واحدهای غیرمجاز و فاقد جواز کسب بازدید و مراکز غیرمجاز جمع آوری می شوند.

- ایسنا/کرمان رییس دامپزشکی شهرستان رفسنجان گفت: از مراکز عرضه و فروش شیرخام در شهرستان به منظور جلوگیری از فعالیت واحدهای غیرمجاز و فاقد جواز کسب بازدید و مراکز غیرمجاز جمع آوری می شوند.

محمود مقامی صبح امروز ششم خردادماه در نشست ساماندهی مسئله شیر خام در رفسنجان اظهار کرد: شیر در بحث فرآورده های لبنی از اهمیت ویژه ای برخوردار است و با توجه به اینکه سلامتی جامعه مهم است، باید شیر با کیفیت در بازار عرضه شود.

از طرفی باید حمایت از تولیدکننده شیر خام هم صورت گیرد.

وی بیان کرد: حدود 14 هزار رأس گاو شیرده در گاوداری های صنعتی، نیمه صنعتی و سنتی شهرستان رفسنجان وجود دارد که در حال حاضر روزانه حدود 45 تن شیر تولید می شود و از این میزان 20 تن مصرف داخلی است و مابقی آن به مراکز فروش خارج از شهرستان ارسال می شود.

مقامی با بیان این که در سال های گذشته میزان تولید شیر روزانه در رفسنجان 70 تن بوده، دلیل کاهش تولید این کالای سلامت محور را گرانی و کمبود نهاده های دامی عنوان کرد و افزود: در حال حاضر 32 مرکز عرضه شیر خام در شهرستان وجود دارد و قرار است در بازدید از مراکز عر�