فرآیند پخت نان لواش به شیوه استانبولی

լավաշ؛ به ترکی آذربایجانی و ترکی استانبولی: lavas‎؛ به کردی: nane los؛ به گرجی: ლავაში) یکی از نان های پرمصرف در گستره خاورمیانه از جمله ایران، - نان لواش (به ارمنی: լավաշ؛ به ترکی آذربایجانی و ترکی استانبولی: lavas‎؛ به کردی: nane los؛ به گرجی: ლავაში) یکی از نان های پرمصرف در گستره خاورمیانه از جمله ایران، ترکیه، عراق و سوریه است.

این نان را در ایران لواش و در جمهوری ارمنستان لاواش می نامند.

در گرجستان آن را سومخوری لواشی یعنی لواش ارمنی می خوانند.

قدمت این آن را به دوره سومریان نسبت داده اند.

فرآیند پخت نان لواش به شیوه استانبولی را می بینید.