یک ادعای عجیب از سوءتغذیه نیمی از ایرانی ها

مدیرکل سابق مطالعات اجتماعی وزارت تعاون سال گذشته با بیان اینکه اوضاع سوءتغذیه در کشور بحرانی شده، عنوان کرد: 57درصد ایرانی ها سوءتغذیه دارند و کالری مورد نیاز یعنی 2100 کیلوکالری را دریافت نمی کنند.

- نتایج اخیر یک پژوهش چندساله نشان می دهد که سرانه مصرف مواد غذایی ایرانی ها با وجود گرانی اقلام غذایی و شرایط بد اقتصادی تغییر چندانی نداشته و آن ها در وضعیت سوءتغذیه بحرانی قرار ندارند، اما بخش عمده درآمدهایشان به سمت تأمین مواد غذایی رفته است.

  به گزارش همشهری، متخصصان تغذیه بر مصرف همه گروه های غذایی؛ کربوهیدرات، چربی ها، پروتیین، لبنیات، میوه و سبزیجات، برای حفظ سلامت بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری ها تأکید می کنند؛ محصولاتی که البته طی چند سال گذشته روند افزایشی قیمت داشته و به نوعی حضورشان در سفره ها کمتر شده.

این وضعیت حواشی متعددی را هم رقم زده و اخبار متعددی از تبعات این مساله مطرح می شود، از جمله این که ایرانی ها در مسیر گرسنگی قرار گرفته و دچار سوءتغذیه شده اند.

   به گفته جلال الدین میرزای رزار، رییس انجمن تغذیه ایران، هم پیش تر فکر می کردند که بحث سوءتغذیه در کشور جدی است و به همین دلیل یک طرح ملی از سوی انستیتو تحقیقات تعذیه در این باره در کشور کلید خورد که نتایج آن سوءتغذیه خانواده های ایرانی را رد می کند.