خوردن غذاهای شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود

روزه داران در وعده سحر از غذاهای کم حجم، کم نمک و کم چرب که غنی از مواد غذایی مغذی اند، استفاده کنند.

- ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه گفت: روزه داران در وعده سحر از غذاهای کم حجم، کم نمک و کم چرب که غنی از مواد غذایی مغذی اند، استفاده کنند.

لادن خیابانی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: نوع غذاهایی که در وعده سحری مصرف می شوند، با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن ارتباط مستقیمی دارد و نقش مهمی در کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، رفع ضعف و خستگی هنگام روزه داری دارد.

وی ادامه داد: مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی و آسیب به بدن می شود.

بنابراین لازم است در وعده سحر استفاده از غذاهایی با حجم مناسب، کم چرب و کم شیرین مد نظر قرار گیرد.

همچنین مصرف مقدار مناسبی از سبزی های مختلف و سالاد در این وعده توصیه می شود.

سبزی ها با داشتن مواد مغذی و آب علاوه بر تامین ویتامین های مورد نیاز بدن از تشنگی و خشکی گلو جلوگیری می کند، به ویژه سبزی هایی مانند خیار، گوجه و کاهو که آب بیشتری در خود دارند، موثرترند.

خیابانی بیان کرد: در وعده سحری صرف غذاهای شیرین توصیه نمی شود، چون این غذاها با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه، افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود.