ضبط و شناسایی 340 کیلوگرم فراورده تاریخ گذشته در بروجرد

رییس شبکه دامپزشکی بروجرد از ضبط و شناسایی 340 کیلوگرم فراورده تاریخ گذشته در شهرستان خبر داد.

- ایسنا/لرستان رییس شبکه دامپزشکی بروجرد از ضبط و شناسایی 340 کیلوگرم فراورده تاریخ گذشته در شهرستان خبر داد.

امین مهدی زاده امروز 27 فروردین ماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: طرح تشدید نظارت های بهداشتی بر مراکز عرضه فراورده های خام دامی ویژه ماه مبارک رمضان و ایام نوروز 1403 انجام شد.

وی خاطرنشان کرد: ازآنجاکه یکی از رسالت های مهم سازمان دامپزشکی کشور نظارت بهداشتی بر کلیه فراورده های خام با منشأ دامی از مزرعه تا سفره مردم است این طرح از تاریخ 1402/12/19 لغایت1403/1/21 با هدف نظارت بر کلیه مراکز عرضه فراورده های خام دامی شهرستان بروجرد شامل قصابی ها، مرغ و ماهی فروشی ها، رستوران ها و اغذیه فروشی ها، کشتارگاه های دام و طیور، مراکز قطعه بندی و بسته بندی و .

توسط اکیپ های سیار متشکل از کارشناسان اداره دامپزشکی بروجرد به صورت تخصصی و یا در قالب گشت مشترک با سایر ادارات ذی ربط (ادارات تعزیرات حکومتی، بهداشت محیط، صمت، جهاد کشاورزی شهرستان) انجام شد.

رییس شبکه دامپزشکی بروجرد اضافه کرد: در این طرح تمامی مراحل تولید، بسته بندی و عرضه کلیه فراورده ها مورد رصد و پایش و بازرسی بهداشتی قرار گرفت.