چهارمین جشنواره ریواس و سبزی های بومی در کوهسرخ برگزار شد

با حضور مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و جمعی دیگر از مسئولان استانی و شهرستانی، چهارمین جشنواره ریواس و سبزی های بومی در شهرستان کوهسرخ برگزار شد.

- ایسنا/خراسان رضوی با حضور مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و جمعی دیگر از مسئولان استانی و شهرستانی، چهارمین جشنواره ریواس و سبزی های بومی در شهرستان کوهسرخ برگزار شد.

شهردار کوهسرخ در حاشیه این مراسم در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه ریواس یکی از محصولات ویژه شهرستان کوهسرخ است، گفت: بهترین ریواس کشور در کوهسرخ تولید می شود.

محمد امین اظهار کرد: بر اساس آنچه در کتب آمده وجه تسمیه شهر ریوش تغییر یافته کلمه ریواس است که الف آن حذف و سین به شین تبدیل شده است ریواس، ریوش .

وی گفت: تلاش می شود امسال چند جشنواره دیگر از جمله گیلاس و آلبالو و سایر محصولات را برگزار کنیم، همچنین پیگیر هستیم که جشنواره ریواس به نام کوهسرخ ثبت ملی شود.

شهردار کوهسرخ خاطرنشان کرد: خوشبختانه امروز استقبال بسیار خوبی از این جشنواره شد به طوری که میزبان میهمانانی از شهرهای مختلف خراسان رضوی بودیم.

وی گفت: شهرستان کوهسرخ و شهر ریوش قابلیت ها و پتانسیل های متنوعی از نظر گردشگری، صنایع دستی، معادن و برخی محصولات بومی و محلی دارد که باید به خوبی معرفی شوند.