لوتیین و زآگزانتین ؛ این دو نام را برای سلامت چشم خود به خاطر داشته باشید/ از چه منابعی تامین می شوند؟لوتیین و زآگزانتین در واقع رنگدانه هایی هستند که توسط گیاهان تولید می شوند و به میوه ها و سبزیجات رنگ زرد تا قرمز می دهند. - های قوی، از بدن شما در برابر مولکول های ناپایدار به نام رادیکال های آزاد دفاع می کنند. بالا رفتن سطح رادیکال های آزاد می تواند به سلول های بدن آسیب برساند، منجر به پیری شده و به پیشرفت بیماری هایی مانند امراض قلبی، سرطان، دیابت نوع 2 و آلزایمر دامن بزند. لوتیین و زآگزانتین از پروتیین ها، چربی ها و DNA بدن در برابر عوامل استرس زا محافظت می کنند و حتی می توانند به بازیافت گلوتاتیون، یکی دیگر از آنتی اکسیدان های کلیدی در بدن یاری برسانند. علاوه بر این، خواص آنتی اکسیدانی آنها ممکن است اثرات کلسترول بد یا همان LDL را کاهش دهد. بنابراین هر یک از آنها باعث کاهش تجمع پلاک در شریان ها و خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شوند. لوتیین و زآگزانتین همچنین از چشم در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند. چشمان ما هم در معرض اکسیژن و هم نور هستند که به نوبه خود باعث تولید رادیکال های آزاد مضر اکسیژن می شود. لوتیین و زآگزانتین این رادیکال های آزاد را از بین می برند و از آسیب به سلول های چشم جلوگیری می کنند. از طرفی دیگر به نظر می رسد که این کاروتنوییدها در ترکیب با هم حتی در غلظت های یکسان عملکرد بهتری داشته باشند و بت برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |