مصرف نمک در ایران دو برابر میانگین جهانی / 6 بیماری مرتبط با مصرف غذاهای سرشار از سدیم

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: روزانه نباید بیش از سه تا پنج گرم نمک مصرف شود، اما میزان مصرف نمک در ایران بالای 8 و نزدیک به 10 گرم است و ضرورت دارد افراد نمک را از سفره های غذایی حذف کنند.

- معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: روزانه نباید بیش از سه تا پنج گرم نمک مصرف شود، اما میزان مصرف نمک در ایران بالای 8 و نزدیک به 10 گرم است و ضرورت دارد افراد نمک را از سفره های غذایی حذف کنند.

به گزارش ایسنا، دکتر سید محمد طباطبایی جبلی با اشاره به آغاز پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم از امروز، گفت: این پویش با محوریت مصرف نمک ید دار و لبنیات، فرصت طلایی، ارزشمند و مغتنمی است تا با حساس سازی آحاد جامعه نسبت به رعایت اصول تغذیه سالم به عنوان شاه کلید دستیابی به سلامتی، بتوانیم در راستای ارتقای سطح سلامت مردم، فعالیت های مداخله ای مؤثری را انجام دهیم.

به گفته وی، اصلاح شیوه زندگی به ویژه عادات غذایی مردم، یکی از مهمترین و اساسی ترین عوامل در حفظ سلامت است که می تواند موجب کاهش ابتلا به بیماری های غیر واگیر از جمله اضافه وزن و چاقی، دیابت، فشارخون بالا و سرطان ها شود.

وی با اشاره به اینکه هر ساله پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف ارتقای سطح سواد تغذیه ای جامعه، فرهنگ سازی و اصلاح الگوی تغذیه جامعه و همچنین کاهش ع�