برنامه وزارت بهداشت برای عرضه نان کامل/ کاهش سوءتغذیه از 16 به 4 درصد پس از انقلاب

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه تمام دانشگاه های علوم پزشکی کشور موظف هستند که سه کارخانه تولید آرد کامل ایجاد کنند، اظهارکرد: - مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه تمام دانشگاه های علوم پزشکی کشور موظف هستند که سه کارخانه تولید آرد کامل ایجاد کنند، اظهارکرد: به دنبال غنی سازی آرد گندم با ویتامین دی هستیم.

به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده در نشست خبری فجر سلامت که ظهر امروز، شنبه 14 بهمن در ساختمان وزارت بهداشت برگزار شد، اظهارکرد: اقدامات بسیار زیادی در حوزه سلامت تغذیه صورت گرفته که بسیار گسترده است.

وی ادامه داد: موضوعات مختلفی مانند توزیع شیر مدارس، طرح مصرف نان کامل، پایش و رصد وضعیت مصرف ید، کنترل اسیدهای چرب، وضعیت تغذیه مادران باردار به منظور خرید مواد پروتیینی از اقداماتی است که طی سال های اخیر توسط وزارت بهداشت انجام شده است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان اینکه موضوع کاهش سوءتغذیه مورد توجه وزارت بهداشت قراردارد، افزود: پیش از انقلاب اسلامی، میزان سوءتغذیه در کشور 16 درصد بود اما درحال حاضر میزان سوءتغذیه به چهار درصد رسیده است.