همه چیز درمورد فواید و عوارض پروتیین وی

پروتیین وی، یکی از اجزای مهم ترین ترکیبات غذایی است که از آب پنیر جدا می شود و به دلیل خواص فراوانی که دارد، به عنوان یک مکمل پروتیین مورد توجه قرار گرفته است.

- این پروتیین معمولاً در تقویت رژیم غذایی و افزایش سطح پروتیین مصرفی به کار می رود استفاده از پروتیین وی در تغذیه، از یک سو باعث غنی شدن رژیم غذایی می شود و از سوی دیگر، تاثیرات مثبتی بر سیستم ایمنی بدن دارد.

 این پروتیین به عنوان یک عامل سازنده بافت های مختلف در بدن عمل می کند و در فرآیندهای نگهداری بافت های عضلانی نقش مهمی دارد.

همچنین، از آنجا که حاوی اسیدهای آمینه اساسی است، به بهبود و تعادل مواد مغذی در بدن کمک می کند.

به گزارش کالین، همانند هر ماده ی مصرفی دیگر، پروتیین وی نیز ممکن است با مضراتی همراه باشد.

برای مثال، برخی افراد ممکن است به پروتیین وی حساسیت داشته باشند یا عوارض جانبی از جمله مشکلات گوارشی را تجربه کنند.

بنابراین، مطالعه و آگاهی از عوارض و مزایای این پروتیین می تواند کمک کند تا تصمیم به افزودن آن به رژیم روزانه با اطمینان بیشتری گرفته شود.

در ادامه با ما همراه باشید تا به بررسی فواید و عوارض پروتیین وی بپردازیم.

پروتیین وی چیست؟ شیر از دو نوع پروتیین به نام های کازیین و وی (whey) ساخته شده است.