افزایش 13 درصدی عرضه گوشت قرمز در بازار

رییس شورای تامین دام کشور از افزایش 13 درصدی عرضه گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: با وضعیت موجودی گوشت گوسفندی و گوساله ای که داریم تولید در بهترین شرایط قرار دارد، - به گزارش تابناک به نقل از تسنیم، منصور پوریان درباره وضعیت عرضه و قیمت گوشت در بازار با اشاره به گزارش مرکز آمار از کاهش 30 درصدی کشتار در کشتارگاه ها طی آبان ماه امسال، اظهار کرد: طبق آمار تولید، جمعیت دام زنده گوسفندی و گوساله کشور کاهش نیافته است و علت کاهش عرضه تنها به زایش های جدید در فصل پاییز و تداوم واردات گوشت باز می گردد.

رییس شورای تامین دام کشور بیان کرد: اکنون شاهد رشد 13 درصدی عرضه گوشت قرمز منجمد و گرم در آذرماه امسال نسبت به آبان ماه هستیم؛ بنابراین کاهش کشتار در کشتارگاه به معنای کاهش تولید دام زنده نیست.

وی با بیان اینکه نرخ هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی و گوساله، بین 170 تا 190 هزار تومان است و افزایشی در این خصوص نداشتیم، تصریح کرد: اکنون هر کیلوگرم گوشت قرمز منجمد بین 260 تا 300 هزار تومان، گوشت گرم وارداتی بین 300 تا 350 هزار تومان و گوشت گرم داخلی بین 350 تا 420 هزار تومان قیمت دارد.

ثبات قیمت گوشت در بازار پوریان گفت: با توجه به تامین دام زنده و لاشه گوشت وارداتی در کشور که باعث ثبات نسبی قیمت در ماه های اخیر شده است، شاهد ثبات قیمت گوشت در بازار هستیم و