ضایعات بخش کشاورزی برابر نیاز غذایی 27 میلیون نفر

طبق آمارها ضایعات بخش کشاورزی بین 20 تا 30 درصد است که می تواند نیاز غذایی 27 میلیون نفر را تامین کند.

- به گزارش تابناک به نقل از مهر، محمدجواد عسکری در اولین رویداد تخصصی فناوری های نوین با ایجاد ارزش افزوده از ضایعات کشاورزی در صنایع تبدیلی و امنیت غذایی، افزود: امروز امنیت غذایی یکی از مباحث جدی جوامع بشری است و هر کشوری در راستای امنیت غذایی طبق برنامه و نقشه راه حرکت نکند، حتماً آسیب خواهد دید.

رییس کمیسیون کشاورزی مجلس تصریح کرد: امنیت غذایی به امنیت ملی گره خورده است.

کشور ما نیز به دلیل تنوع اقلیمی بحث آب و خاک ظرفیت های خوبی در این حوزه دارد؛ متأسفانه نتوانستیم از این ظرفیت ها و قابلیت ها استفاده کنیم؛ جاهایی خلاقانه و مبتکرانه ورود نکرده ایم تا ظرفیت های بخش کشاورزی را از بالقوه به بالفعل در آوریم.

وی اظهار داشت: در کشور ما کشاورزی بزرگ ترین بخش خصوصی و اقتصادی کشور است که 3 برابر صنعت بازدهی و 35 درصد اشتغال را دارد؛ کشاورزی در راستای وظایف خود و بحث ارزآوری به راحتی می تواند در حوزه اشتغال و ارزآوری جایگاه خوبی داشته باشد که اکنون نیز جایگاه خوبی دارد در بحث صادرات محصولات کشاورزی تقریباً حدود 500 میلیون نفر جمعیت منطقه ای دارد.