اجرای طرح آنالیز شیر با همکاری جهاددانشگاهی در خراسان شمالی

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از اجرای طرح آنالیز شیر با همکاری جهاددانشگاهی استان در گاوداری های صنعتی استان خبر داد.

- ایسنا/خراسان شمالی رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از اجرای طرح آنالیز شیر با همکاری جهاددانشگاهی استان در گاوداری های صنعتی استان خبر داد.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسان شمالی، محمد محمدزاده اظهار کرد: این طرح در حال حاضر در گاوداری های شیری صنعتی در حال اجرا است.

وی گفت: در راستای اجرای این طرح درصد میزان چربی، پروتیین، سلول های سوماتیک و .

رصد می شود.

محمدزاده توضیح داد: در قالب این طرح ارزش اصلاحی گله ها مشخص می شود و شیر، آنالیز شده و مقدار پروتیین و چربی آن مشخص می شود و سپس به سمت کارخانه می رود.

وی با اشاره به اینکه طرح آنالیز شیر در راستای اجرای طرح اصلاح نژاد دام صورت می گیرد، افزود: با اجرای این طرح دام های خوب برای اصلاح نژاد دام انتخاب شده و از آنها برای انجام این پروژه استفاده می شود.

وی ادامه داد: افزایش تولید شیر هدف نهایی اجرای طرح است که هم اکنون در استان در حال انجام است.

محمدزاده گفت: استان خراسان شمالی به لحاظ اینکه نیمی از جمعیت آن را روستاییان شریف تشکیل می دهند و اغلب به مشاغل دامپروری و کشاورزی اشغال دارند، پتانسیل های خوبی در حوزه های کشا