طرز تهیه خورشت بامیه مناسب افراد دیابتی

بامیه یک گیاه سبز خوشمزه است که فواید بسیار زیادی دارد و برای افراد دیابتی بسیار مناسب است.

طرز تهیه خورشت بامیه درست مثل قیمه است.

- مواد اولیه خورشت بامیه: بامیه: 300گرم گوشت خورشی: 200 گرم لپه: یک فنجان نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم پیاز: 1عدد لیمو عمانی: به دلخواه رب: به میزان لازم طرز تهیه خورشت بامیه: به گزارش بانو زی، ابتدا پیاز را نگینی خورد کنید و تفت دهید.

گوشت را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.

لپه ها را بشویید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

ادویه ها را اضافه کنید و مجدد هم بزنید.

کمی رب به مواد بزنید و مخلوط کنید.

مقداری آب بریزید و اجازه دهید خورش جا بیوفتد.

یک ساعت تا پایان پخت بامیه ها را در روغن کمی تفت دهید و به قابلمه اضافه کنید.

لیمو عمانی را با کمک چاقو کمی برش دهید و به خورش اضافه کنید.

اجازه دهید خورش جا بیوفتد.