نگذارید باران در تولید پسته اختلال ایجاد کند

رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی گفت: پسته کاران به هیچ وجه در روز بارانی نسبت به برداشت محصول اقدام نکنند.

- ایسنا/مرکزی رییس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی گفت: پسته کاران به هیچ وجه در روز بارانی نسبت به برداشت محصول اقدام نکنند.

محمود بارانی در گفت وگو با ایسنا، به پیش بینی های سازمان هواشناسی در خصوص بارش های زودهنگام اشاره کرد و افزود: به باغداران و پسته کاران استان مرکزی به ویژه شهرستان زرندیه که کانون تولید پسته استان به شمار می رود، توصیه می شود که حتما با سازمان هواشناسی در ارتباط باشند و چنانچه احتمال وقوع بارندگی در روز گزارش شد، حتما برداشت محصول را تعطیل و در روزهای بارانی به هیچ وجه پسته برداشت نکنند.

وی با اشاره به اینکه بارندگی به محصول برداشت شده آسیب وارد خواهد کرد، افزود: معمولا پس از برداشت پسته و عملیات پوست کنی و شستشو، عملیات خشک کنی در فضای باز انجام می شود که در صورت بارش باران، پسته در حال خشک شدن آسیب می بیند و درگیر قارچ آفلاتوکسین خواهد شد.

برای خشک کردن پسته های برداشت شده نیز پیشنهاد می شود به جای استفاده از گرمای خورشید از دستگاه خشک کن استفاده شود.