اجرای طرح تولید قراردادی گوشت قرمز در کشور با ظرفیت 40 هزار تن

طرح تولید قراردادی گوشت دام سبک عشایر با ظرفیت تولید 40 هزار تن در سال، در کشور آغاز شده است که پیش بینی می شود گام مناسبی برای خودکفایی در تولید گوشت قرمز و ثبات بخشی به بازار باشد.

- به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، طرحی در کشور در دست اقدام است که اگر به درستی اجرا شود می تواند تولید گوشت کشور را 40 هزار تن اضافه کند.

در کشور سالانه 800 تا 900 هزار تن گوشت قرمز تولید می شود و مصرف گوشت قرمز یک میلیون تن است، بنابراین این  تولید ما را یک گام به خودکفایی نزدیک خواهد کرد.

سالانه حدود 100 هزار تن گوشت قرمز و برخی سال ها بیشتر، وارد کشور می شود.

علاوه بر آن قیمت گوشت قرمز هم در د اخل بالاست که افزایش عرضه می تواند به کاهش قیمت کمک کند.

* جزییات طرح قراردادی گوشت در عشایر سرپرست سازمان امور عشایر ایران در گفت وگو با خبرنگار فارس درباره اجرای طرح تولید قراردادی گوشت قرمز در جامعه عشایری گفت: در این طرح قرار است شرکت پشتیبانی امور دام کشور نهاده مدت دار حداقل 120 روزه به دامدار بدهد و آنها دام خود را به قیمت مصوب به سازمان بفروشند.

وی افزود: 180 هزار تن نهاده داده می شود و یک میلیون راس دام، پروار بندی خواهد شد.

احمدی در باره اینکه نرخ مصوب چگونه تعیین می شود و آیا نماینده عشایر هم وجود دارد؟ گفت: میانگین قیمت روز بازار قصابی ها، نرخ