رده بندی 31 استان کشور در سهم فروش گندم

خرید تضمینی گندم در کشور به 10 میلیون و 300 هزار تن رسیده است که استانهای خوزستان، کردستان و فارس پیشتاز در تحویل گندم هستند.

- به گزارش خبرنگار مهر ، گندم محصولی استراتژیک است که خرید آن عمدتاً از سوی دولت انجام می شود.

این محصول، ماده اولیه بسیاری از اقلام غذایی از جمله نان، ماکارونی، انواع کیک، بیسکویت و… است.

حدود 10 تا 11 میلیون تن گندم برای تأمین آرد مورد نیاز نانوایی ها مورد استفاده قرار می گیرد و تقریباً دو میلیون تن نیاز صنایع غذایی کشور است.

کیفیت این محصول در مناطق مختلف متفاوت بوده و بهترین نوع آن مربوط به کشت آبی است.

به گفته مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی، حدود 8.

5 تا 9 میلیون تن تولید از اراضی آبی و بین 4.

5 تا 5 میلیون تن تولید مربوط به اراضی دیم است.

به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، 3 استان با فروش بیش از یک میلیون تن گندم، بیشترین میزان فروش این محصول را داشته اند که به ترتیب شامل استان های خوزستان با 17 درصد، کردستان با 11 درصد و فارس با 10 درصد می شود.

بر اساس این گزارش، از 4 استان دیگر نیز بین 500 هزار تا یک میلیون تن گندم خریداری شده است که به ترتیب شامل استان های کرمانشاه با 8 درصد، آذربایجان غربی با 6.

5 درصد، گلستان با 5.