تاثیر مصرف منابع غذایی با منشاء ماکیان بر سلامت

همواره گفته شده که گوشت طیور از منابع ضروری رژیم غذایی مفید برای سلامت انسان است و محتوای بالای پروتیین، ویتامین ها، مواد معدنی و محتوای کم لیپید باعث شده است که گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز، - برای افراد در هر سنی مفید باشد.

به گزارش ایسنا، گوشت مرغ حاوی با ارزش ترین پروتیین ها و اسیدهای آمینه برای سلامت انسان است.

قابلیت هضم گوشت سفید نسبت به گوشت قرمز بالاتر است و خواص تغذیه ای بهتری نیز دارد.

چندین مطالعه علمی انجام شده در نقاط مختلف جهان که در مورد عادات مختلف مصرف مواد غذایی و نشان دهنده رابطه بین تغذیه و سلامت انسان است، از ارتباط بین مصرف گوشت مرغ و پیشگیری از بیماری های قلبی _ عروقی و عوامل خطرزا مانند چاقی، دیابت و سرطان حمایت می کنند.

گوشت طیور از منابع ضروری رژیم غذایی مفید برای سلامت انسان است.

محتوای بالای پروتیین، ویتامین ها، مواد معدنی و محتوای کم لیپید باعث شده است که گوشت مرغ برای افراد در هر سنی مفید باشد.

تاثیرات مثبت مصرف منابع غذایی با منشا ماکیان - چاقی: مطالعات اخیر اهمیت مصرف گوشت مرغ را برای کنترل و پیشگیری از چاقی نشان داده اند.

به طور کلی، مصرف پروتیین رژیمی به دست آمده از گوشت طیور به طور موثری چاقی را کاهش می دهد؛ زیرا گوشت طیور دارای پروتیین بالا و محتوای کم چربی است.