توصیه های بهداشتی در آستانه عید قربان و بازگشت حجاج به کشور

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در آستانه فرارسیدن عید سعید قربان و بازگشت حجاج به کشور، توصیه هایی برای پیشگیری از برخی بیماری ها را مطرح کرد.

- به گزارش ایسنا، دکتر محمدرضا سهرابی ضمن تبریک عید قربان به افراد توصیه کرد برای حفظ سلامت خود و سایرین، دام زنده را از میادین عرضه مجاز تحت نظارت سازمان دامپزشکی خریداری و قربانی کنند و از ذبح دام در منازل و معابر عمومی خودداری کنند.

وی با بیان این که فروشندگان غیرمجاز معمولا دام های بیمار را با قیمت ارزان تری عرضه می کنند، اظهار کرد: از ذبح و مصرف دام های دارای علائم بیماری و ناخوشی اجتناب کنید.

وی به ذبح کنندگان دام نیز توصیه کرد: در هنگام ذبح دام از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، ماسک، چکمه و لباس مناسب استفاده کرده و حتما ابزار خود را پس از ذبح ضدعفونی کنند.

به گفته وی، در هنگام ذبح دام خونابه ها نیز نباید در محیط رها شود و باید به طریق بهداشتی دفع شوند.

سهرابی همچنین از افراد خواست از تماس پوستی بدون دستکش با فرآورده های دامی مانند گوشت و جگر خودداری کنند.

او تاکید کرد: گوشت دام ذبح شده را باید قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف، حداقل 24ساعت در دمای 4 درجه سانتیگراد در یخچال نگهداری کرد.