راهنمای خرید محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب

در ادامه به بررسی معیارهای کلیدی برای تشخیص کیفیت و تازگی محصولات لبنی می پردازیم.

- به گزارش بازرگانی، شیر تازه، ماست، کره، پنیر و کشک همیشه جزء جدایی ناپذیر سفره های صبحانه ایرانی بوده است.

شیر، پنیر، کره و به صورت کلی انواع لبنیات از تنوع بسیار بالایی در بازار ایران برخوردار هستند و شرکت های تولید کننده تلاش می کنند تمامی سلیقه ها و رژیم های غذایی را پوشش دهند اما به دلیل همین تنوع، ممکن است انتخاب محصولات لبنی با کیفیت کمی سخت باشد.

با توجه به همین نکته ما قصد داریم در این مقاله به بررسی معیارهای کلیدی برای تشخیص کیفیت و تازگی محصولات لبنی بپردازیم.

امیدواریم با مطالعه این مقاله، بتوانید راحت تر محصولات لبنی با کیفیت و مرغوب را تشخیص دهید و از مصرف آن ها لذت ببرید.

انواع مواد لبنی مواد لبنی به کلیه مواد غذایی که از شیر برای تولید آن ها استفاده می شود گفته می شود.

برای تولید این محصولات معمولاً از شیر گاو استفاده می شود اما برخی اوقات از انواع دیگر شیر مثل شیر بز، گوسفند، گاومیش و شتر هم استفاده می شود.

این دسته از مواد غذایی به دلیل ویتامین ها، اسیدهای چرب و پروتیین های حیوانی از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند و پزشکان توصیه می کنند روزانه دو تا سه واحد لبنیات در رژیم غذایی خودتان داشته باشید.