توصیه های مهم تغذیه ای برای روزهای تابستان

اگر آب و املاح از دست رفته بر اثر تعریق جبران نشود، فرد دچار ضعف و سستی می شود.

- جی پلاس ، منصور رضایی با اشاره به شروع تابستان و گرم شدن هوا،گفت: در گرما تعریق افزایش یافته و احساس نیاز به آب بیشتر می شود.

اگر آب و املاح از دست رفته بر اثر تعریق جبران نشود، فرد دچار ضعف، سستی، بی حالی و کاهش آستانه تحمل و توجه می شود.

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت؛ وی با اشاره به این که در هوای گرم نیاز افراد به کالری کمتر و به آب، املاح و ویتامین ها بیشتر می شود، یادآور شد: با گرم تر شدن هوا افراد باید از لبنیات و گوشت های کم چرب استفاده کنند.

رضایی با بیان این که میوه و سبزی تازه فصل غنی از آب، املاح، ویتامین ها و فیبر هستند، مصرف آن ها را برای رفع نیاز بدن توصیه کرد.

به گفته وی، مصرف کمپوت، آب میوه (اعم از صنعتی و خانگی) و میوه و سبزی های خشک نمی توان این نیاز را رفع کند و بهتر است از میوه و سبزی تازه استفاده شود.

این متخصص علوم تغذیه، افزود: در کنار مصرف میوه ها، مصرف غذا های پروتیینی گیاهی (دانه ها، مغزها، حبوبات و آجیل ها) و پروتیین های حیوانی کم چرب مثل تخم مرغ و لبنیات باعث افزایش توان جسمی افراد می شود.

وی تاکید کرد: در فصل تابستان و گرما نباید غذا های پرانرژی و پرچرب استفاده شود و مصرف غذا های فراوری شده که نمک پنهان دارد باید به حداقل برسد.