476 کیلو گوشت قربانی در همدان از چرخه مصرف خارج شد

مدیرکل دامپزشکی استان همدان از خروج از چرخه مصرف 476 کیلوگرم گوشت قربانی دارای آلودگی انگلی در عید سعید قربان در سطح این استان خبر داد.

- ایسنا/همدان مدیرکل دامپزشکی استان همدان از خروج از چرخه مصرف 476 کیلوگرم گوشت قربانی دارای آلودگی انگلی در عید سعید قربان در سطح این استان خبر داد.

امیرحسین نقی پور در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: در عید سعید قربان 2545 رأس دام زنده و لاشه دام قربانی شده در سطح استان همدان توسط دامپزشکی مورد بازرسی و معاینه قرار گرفت که از تعداد 476 کیلوگرم گوشت قربانی دارای آلودگی انگلی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.

وی با بیان اینکه خروج از مصرف این میزان گوشت قربانی و ذبح شده به معنای معدوم سازی کامل لاشه دام نیست، افزود: با معاینه لازم، برخی از قسمت های دارای آلودگی انگلی لاشه های دام از جمله کبد، ریه و کلیه نیازمند اصلاح و حذف بوده که با اقدام به این کار قسمت آلوده از لاشه دام حذف می شود.

نقی پور تصریح کرد: در عید قربان 36 اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی در سطح استان همدان شامل 23 دامپزشک، 42 بازرس بهداشت گوشت و 15 ناظر شرعی برای ارائه خدمات فرآیند نظارت بر ذبح شرعی و بهداشتی دام های قربانی شهروندان استان همکاری داشتند.