جلوگیری از کاهش حافظه در پیری با مصرف سیب، توت و چایمحققان تاکید کردند که مکمل های فلاوانول تاثیری بر افرادی که کمبود فلاوانول ندارند، ندارد. اکثر افراد مسن در بریتانیا در حال حاضر مقادیر زیادی فلاوانول را از طریق چای، - سیب و انواع توت مصرف می کنند. پژوهش ها نشان می دهد که مصرف چای، سیب و انواع توت ها می تواند از کاهش حافظه ی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند. به گزارش ایسنا و به نقل از گاردین، تحقیقات نشان داده است افراد 71 ساله با مصرف زیاد فلاوانول عملکرد حافظه بهتری داشتند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول ها که در چای، سیب و انواع توت ها یافت می شود، دارند کمتر در معرض از دست رفتن حافظه مرتبط با افزایش سن قرار می گیرند. یک مطالعه سه ساله بر روی 3562 نفر که سن آنها حدود 71 سال بود، نشان داده است که افراد با مصرف منظم فلاوانول بالا نسبت به سایرین عملکرد حافظه ی هیپوکامپ بهتری دارند. هیپوکامپ بر ایجاد حافظه ی کوتاه مدت نقش دارد. این تحقیق که در مجله ی Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شده است، نشان می دهد که مصرف مکمل 500 میلی گرمی فلاوانول در روز می تواند تاثیر منفی مصرف کم فلاوانول در افراد مسن را بر عملکرد حافظه معکوس کند. با این حال، محققان تاکید کردند که مکمل های فلاوانول تاثیری بر افرادی که کمبود فلاوانول ندارند، ندارد. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |