این علائم در میوه و سبزی ها نشانه مسمومیت است

ذرات کودهای شیمیایی وقتی به داخل میوه و سبزی راه پیدا می کند، با هیچ روشی از بین نمی رود.

- جی پلاس ، امروزه اغلب محصولات کشاورزی در تمام مراحل رشد از طریق کودها و سموم شیمیایی تغذیه می شود.

این محصولات طعم خوب و کیفیت بالا ندارد و نیترات موجود در آنها می تواند موجب بروز انواع سرطان های گوارشی در مصرف کنندگان شود.

برنا نوشت؛ نیترات موجود در کودها می تواند در همه انواع میوه و سبزی رسوخ کند.

اما محصولاتی مثل پیاز، سیب زمینی و هویج که در دل خاک جای می گیرد، قابلیت جذب بیشتری دارد.

اغلب نفوذ ترکیبات نامطلوب کودها در محصولاتی که در دل خاک رشد می کند، می تواند موجب بزرگ و سنگین شدن سبزی های غده ای شده و سود بیشتری را برای کشاورز به دنبال داشته باشد.

این سموم می تواند در انواع میوه و سبزی که به صورت بوته ای در سطح زمین رشد می کند و ارتفاع کمتری دارد نیز نفوذ کند.

اما در مقابل میوه های درختی که ارتفاع بیشتری از زمین دارند، کمتر در معرض اثرات نامطلوب کودها قرار دارند.

ذرات کودهای شیمیایی وقتی به داخل میوه و سبزی راه پیدا می کند، با هیچ روشی از بین نمی رود.

البته توصیه می شود برای کاهش سموم سطحی، میوه ها را قبل از مصرف با مواد ضدعفونی کننده بشوییم.