مردم گوشت را از مراکز مجاز تهیه کنند

مدیرکل دامپزشکی استان کردستان، گفت: توصیه می شود شهروندان، فرآورده های خام دامی شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، تخم بلدرچین، ماهی و سایر فرآورده ها را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.

- ایسنا/کردستان مدیرکل دامپزشکی استان کردستان، گفت: توصیه می شود شهروندان، فرآورده های خام دامی شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، تخم بلدرچین، ماهی و سایر فرآورده ها را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.

مجتبی ورمقانی در گفت وگو با خبرنگاران اظهار کرد: با توجه به اهمیت و حساسیت کنترل و نظارت بهداشتی بر زنجیره تولید و تامین گوشت و فرآورده های خام دامی به لحاظ حفظ سلامت در ایام تعطیلات نوروز و مبارک رمضان و در راستای وظایف و مسئولیت های دامپزشکی در تضمین سلامت این فرآورده ها و اطمینان خاطر بیشتر به مردم و با توجه به افزایش فعالیت تولید، توزیع و عرضه ناشی از افزایش مصرف در ایام مذکور و لزوم تشدید کنترل و نظارت بهداشتی، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی از روز شنبه 13 اسفند ماه در استان کردستان شروع و تا پایان ماه مبارک رمضان به مدت 53 روز ادامه دارد.

ورمقانی عنوان کرد: جهت اجرای این طرح، 150 نفر از کارشناسان و بازرسان استان در قالب 76 اکیپ، ساماندهی و روزانه 86 نفر از بازرسان در قالب 44 اکیپ وظیفه نظارت بر مراکز تولید، نگ�