برپا شدن بساط رُبِ انارگیری در پاوه

این روزها که فصل برداشت انار از باغات شهرستان پاوه است، باغداران این شهرستان که همه ساله بخشی از انار تولیدی را به صورت رُب انار عرضه می کنند، - بساط رب انارگیری به پا کرده اند.

رُب انار پاوه همچون انار تولیدی این شهرستان طرفداران زیادی دارد و همین باعث شده باغداران این منطقه و خصوصا زنان پاوه ای در این فصل سال که زمان برداشت انار است بساط تهیه رب انار برپا کرده و به تولید این چاشنی خوشمزه بپردازند.

رب انار پاوه، بعنوان یکی از سوغاتی های منطقه اورامانات، علاوه بر شهرهای استان کرمانشاه در دیگر مناطق کشور هم طرفداران زیادی دارد و بخشی از این محصول به دیگر شهرها صادر می شود.

اردشیر صفیعی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پاوه در گفت وگو با ایسنا، سطح باغات انار شهرستان را 655 هکتار عنوان کرد و افزود: 506 هکتار از باغات انار این شهرستان بارور بوده و مابقی نهال هستند و هنوز به مرحله باروری نرسیده اند.

صفیعی افزود: ملس ساوه، یوسف خانی و ترش انار مخصوص رب از ارقام انار باغات شهرستان پاوه هستند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان پاوه با بیان اینکه امسال متوسط برداشت انار در باغات انار شهرستان پاوه پنج تن در هکتار است، گفت: برآورد می شود امسال بیش از 2500 تن انار در باغات این شهرستان برداشت شود.